Mikseri / blenderi

Blenderi jeb smalcinātāji daudzu saimnieču mājās ir viena no galvenajām ierīcēm, kas palīdz ne tikai baudīt gardāko ēdienu, bet arī viegli un ātri to pagatavot. Blenderis ir kļuvis par galveno palīgu virtuvē un ļoti nozīmīgu rīku, gatavojot svaigus ēdienus. Ar šo ierīci dažās minūtēs sasmalcināsiet un sajauksiet dažādas ogas vai augļus, un varēsiet baudīt vitamīniem bagātus kokteiļus, kas pašlaik ir ļoti iecienīti. Turklāt ātri un vienkārši var sasmalcināt dažādus dārzeņus, pagatavot dažādus pildījumus, smēriņus, krēmzupas vai pārtiku zīdaiņiem. Visbeidzot ar ierīci varēsiet saputot olas vai pagatavot mīklu, lai izceptu cepumus un pīrāgus.

Meklējot piemērotāko blenderi, noteikti novērtējiet, kādus pārtikas produktus plānojat smalcināt. Bieži blenderus iedala pēc tā, kādu produktu smalcināšanai tos lietos. Vieni ir labāk piemēroti tikai mīkstu produktu, piemēram, ogu, vārītu dārzeņu smalcināšanai, savukārt citi var labi sakapāt ledus kubikus vai samalt kafijas pupiņas, riekstus un citus cietus produktus.

Jūsu radošumam un brīvībai eksperimentēt virtuvē vairs nav robežu.